|
Cēzara salāti ar bekonu un anšovu majonēzi *Rīspapīra rulīši ar svaigiem dārzeņiem, avokado un sojas mērci Ķirbju un ziedkāpostu krēmzupa ar marinētām vēžu astēm Sarkano biešu buljona zupa ar kūpinātu cūkgaļu un skābo krējumu |
![]() Liellopa gaļas sautējums austrumu gaumē, pasniegts ar olu nūdelēm vai basmati rīsiem *Kartupeļu gnocchi ar burkāniem, krāsnī ceptām bietēm un kazas sieru Pasta Tagliatelle ar jūras veltēm, kaperiem un garšaugiem Dienas loms ar zaļo zirnīšu sautējumu un ziedkāpostu fenheļa biezeni |
![]() Bezē kūciņa ar svaigām ogām, putukrējumu un ogu mērci Kokosriekstu Panna Cota ar ogu sorbet un piparmētru |